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長沙物流公司 冷鏈物流市場進入高速發(fā)展時代
信息來源:長沙博遠物流   發(fā)布時間:2014-3-3   瀏覽:

長沙物流公司 冷鏈物流市場進入高速發(fā)展時代

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  冷鏈裝備是冷鏈行業(yè)的基礎(chǔ),這個領(lǐng)域聚集多家外資巨頭。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多,但也不全是壞消息,值得高興的是,國家在這方面的法規(guī)越來越嚴,認識度越來越高,零售終端對供應(yīng)商的要求越來越高,也在不斷要求正規(guī)冷鏈的需求;這是社會發(fā)展的結(jié)果,也是中國冷鏈發(fā)展的關(guān)鍵,更主要的是市場供求關(guān)系發(fā)展的一個重要趨勢。

其實,現(xiàn)在國家也想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流,以保證國民吃上更加優(yōu)質(zhì)的食品,但這需要有一個過程。在卡車+棉被的大環(huán)境下,冷鏈不但會提升  物流成本,市民也很難接受蔬菜水果價格的提高。尤其是菜價,蔬菜價格和民眾的生活息息相關(guān),很多時候被看成國家經(jīng)濟發(fā)展的風向標,一旦有波動,就會引起社會對通貨膨脹的擔心,增加社會不穩(wěn)定因素。

目前國家并沒有過多地干涉冷凍物流的發(fā)展,而是讓其在市場中靠自己的力量發(fā)展。因為附加值低,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展比較緩慢。冷凍物流是一個新興的行業(yè),其市場化很不充分,企業(yè)還存在小、散、亂的問題。目前,食品冷凍物流企業(yè)少、規(guī)模小,缺乏領(lǐng)軍企業(yè),大部分企業(yè)硬件設(shè)施落后、軟件管理跟不上。

市場方面,企業(yè)之間存在惡性競爭、為降低成本冷藏車中途關(guān)閉制冷等大量問題;政策方面,國家只有《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》,但其各項具體細節(jié)措施還沒有出臺,也就意味著,冷鏈尚未被提到議事日程,F(xiàn)在很多大的投行都在關(guān)注冷鏈行業(yè),但是不知道往哪里投。冷鏈企業(yè)沒形成規(guī)模,影響和品牌都比較差,投行只能望而卻步。

今年已在實施農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通,即要求生鮮農(nóng)產(chǎn)品采收后“從田間到餐桌”的各個流通環(huán)節(jié)都要在適宜的低溫條件下貯藏運送的物流體系。其中,農(nóng)產(chǎn)品采收后的預(yù)冷處理技術(shù),保鮮劑、保鮮材料等新材料新產(chǎn)品的研發(fā),貯藏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及貯藏技術(shù),運輸過程的溫度控制等,是冷鏈流通體系的重要因素和環(huán)節(jié)。

國家發(fā)改委在《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中提出,“十二五”期間果蔬冷鏈流通率提高到20%以上,冷藏運輸率提高到30%左右,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率降至15%以下。2013年中央一號文件將保障主要農(nóng)產(chǎn)品供給、解決民生問題列為重要日程。吳院長稱,隨著國家對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和對民生的關(guān)注,我國冷鏈物流將進入一個前所未有的高速發(fā)展時期。

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